Tradiční Svatováclavská kachna v netradičním podání. Dietní podání kachny, pečené na rožni absolutně bez tuku. Příloha je námi připravovaný světlý a tmavý chléb. Výběr ze stálého jídelního lístku, orientovaného na zvěřinu z okolních lesů, na jejichž úpravu dohlíží uznávaný Šéf kuchař Ladislav Kotyza.
Řožnění za každého počasí. Příjemné a čisté prostředí.
Krásná procházka z hlavní cesty, možnost parkování i u restaurace. Možnost uspořádání večírku ve všední dne s rožněním nebo bez.
Plzeň, vína Hort a Tichý, KOFOLA.